Du musst im Vergleich zur Konkurrenz nicht alles anders machen. Es gibt jedoch viele Variablen, wie du dich abheben kannst als Es gibt jedoch einige Optionen, die Raum für ein Alleinstellungsmerkmal als Barista geben. In dieser Gründungsphase sollten wenn möglich viele kreative Ideen entwickelt werden. Wieso? So wirst du deinen Horizont bezüglich deiner Gründungsidee maximal erweitern. Wenn du diverse Ideen hast, werden dir sicher Verbindungen einfallen. So kommst du final zu einem besserem Geschäftsmodell mit dem du dich als Barista selbständig machen kannst!
Es gibt meistens eine Herangehensweise ein Produkt oder einen Service zu testen. Nur wirkliche Marktreaktionen versichern dir, ob dein Gründungsansatz als Barista bestehen kann. In diesem Abschnitt solltest du die ausgearbeiteten Ideen zu deiner Selbständigkeit ausdünnen - was birgt einen gesteigerten Mehrwert für deine Kunden, was weniger.
Dank dieses Testens ist dir jetzt klar, dass dein Barista-Konzept bei der Kundschaft gut ankommt - das ist der wichtigste Punkt deiner Existenzgründung. Der zweitrelevanteste ist, sich wirkungsvoll zu promoten. Hierzu existieren diverse Möglichkeiten, einige davon sind umsonst.
Eine Gründung verläuft für jede Geschäftsidee verschieden. Es ist jedoch gleich, ob als Barista oder Elektriker, viele Selbständigkeiten durchlaufen identische Phasen. Das berührt die Absicht des Gründungshelden, also das Warum er sich selbständig machen will, als auch die eigentliche Ausführung. Wir haben Fachliteratur studiert, um diese Gemeinsamkeiten herauszufinden. Fußend auf unserem Prinzip, "halte die Dinge einfach", möchten wir dir diese Erkenntnisse in Form einer Gründergeschichte näherbringen. Gegebenefalls siehst du dich mit deiner Geschäftsidee als Barista wieder?
Es war einmal ein unzufriedener Gründungsheld… Unser Gründungsheld war seit ein paar Jahren Angestellter. Grundsätzlich ist er ein positiver Mensch, der gerne die Geschicke im Unternehmen mitbeeinflusst. Er würde sich als kreativ und dynamisch bezeichnen sowie als Kollegen, der andere für seine Ideen begeistern kann. Unser Gründungsheld hat schon viele Male im Sinn gehabt sich selbständig zu machen. Es war nie so konkret, dass er z.B. einen Businessplan vorbereitet hat, jedoch war er mit diesen Geschäftssideen für ein paar Wochen gedanklich beschäftigt. Er hat sie auch des Öfteren mit Kollegen besprochen. Diese kennen unseren Gründungshelden und seine guten Geschäftsideen. und haben Ihn schon öfters ermutigt sich selbständig zu machen. Die Ausgangslage war völlig klar. Momentan, als angestellter Arbeitnehmer war er:
Sich selbständig machen, würde hingegen bedeuten unser Gründungsheld:
Seit geraumer Zeit ist da wieder so eine Geschäftsidee. Sein Geld verdienen als Barista Das wäre toll! Allerdings ist es dieses Mal konkreter. Unser Gründungsheld recherchiert umfassender verglichen mit den Geschäftsideen zuvor. Unser Gründungsheld erkundigte sich z.B. nach administrativen Gegebenheiten: Welche Rechtsformen stehen zur auswahl? Welche Rechtsform ist zu favorisieren für eine Existenzgründung als Barista? Müssen Baristas weitere gesetzliche Gegebenheiten beachten? Welche Amtsgänge muss man für eine Existenzgründung als Barista machen? Darüberhinaus hat sich unser Gründungsheld über die Finanzierung schlau gemacht: mit welchen Kosten er für seine Selbständigkeit als Barista rechnen darf. wie hoch die Summe ist, die er einplanen muss um seine privaten Kosten wie Haus, Mobilität, Essen, Urlaub, Versicherungen etc. zu tragen. wie hoch wahrscheinlich die Steuern ausfallen. Mit einer Online-Suche hat sich unser Gründungsheld schlau gemacht wieviele Baristas in dem von Ihm angenommenen Marktumfeld existieren. Mit diesen Informationen bewaffnet, hat er sich entschlossen, einen Businessplan zu machen. das sei eine unternehmerische Pflicht, war seine Vermutung. Desweiteren sei ein Businessplan eine verpflichtende Dokumentation, dass von Ämtern und Banken eingefordert wird. Unser Gründungsheld hatte von Businessplänen sehr wenig Ahnung. Zum Glück gibt es im Netz viele Businessplan - Services… Unser Gründungsheld hatte nach kurzer Suche eine Businessplan - Vorlage recherchiert. Diese war niedrig im Preis - 29.99 Euro und schien die bürokratische Problemstellung schnell zu bewältigen. Die Businessplan - Vorlage wurde gekauft, das Unterfangen selbständig als Barista ging somit los. Sektion für Sektion hat unser Gründungsheld den Businessplan geschrieben. Er hat dabei die vorgegebenen Teile an seine Existenzgründung als Barista angepasst. Das ging erstaunlich schnell, denn so gut wie alle Formulierungen als auch die komplizierten Tabellen für den Finanzteil waren schon auf "Papier". Die kalkulierten Ergebnisse waren motivierend. Unser Gründungsheld variierte hierbei verschiedene Möglichkeiten. Diese basierten auf seinem gesammelten Wissen und den oben genannten Online-Recherchen zur Selbständigkeit als Barista Auch sieht seine Prognose vor, dass seine Einkünfte zu Beginn niedriger ausfallen werden. Schlussendlich müsse sein Unternhemen zunächst auf den Radar der Kunden kommen. Jedoch hat er die Möglichkeit diese Durststrecke mit seinem Barvermögen auszugleichen. Vor dem Hintergrund dieser Umsatzzahlen konnte er entspannt mit seiner Existenzgründung als Barista losgehen - das wurde auch Zeit...
Nun ging alles relativ schnell. Wegen des Businessplans konnte unser Gründungsheld ohne Probleme ein Darlehen beantragen. Er hat seinen bisherigen Job an den Nagel gehängt, die Existenzgründung wurde behördlich festgehalten und Investitionen wie z.B. Webpräsenz, Werbeanzeigen, Material, wurden unternommen. Die ersten Kunden konnten kommen. Monat 1 verlief schwierig. Unser Gründungsheld hatte das Umsatzziel laut Businessplan um 50% verpasst. Er war zwar weniger euphorisch, jedoch glaubte er nach wie vor zu 100% an seine Geschäftsidee. In Monat 2 kletterte der Umsatz minimal. Er konnte von einer kleinen Entwicklung reden, dennoch war das überhaupt nicht der große Wurf den sich unser Gründungsheld erträumt hat. Diese Erkenntnis fühlte sich bescheiden an. Doch unser Gründer wäre kein Gründungsheld, wenn er sofort aufgeben würde. So gut wie jede Existenzgründung hat meist in der ersten Zeit. Probleme. Wieso sollte das bei seiner Selbständigkeit als Barista nicht so kommen… Das Credo war jetzt jetzt erst recht. Er arbeitetet ab sofort noch mehr. Zusätzlich kaufte er viel mehr Google-Werbung. Zu was führte das? Ein größerer Umsatz- Aber das Resultat war nicht viel toller… Zudem waren die Ausgaben für Promotion merklich gestiegen. Die Ernüchterung stieg. Seine Existenzgründung als Barista wurde allmahlich zu einer monetären Belastungsprobe. In Bezug auf sein Privatleben sah es ähnlich wenig rosig aus. Die ersten strukturellen Bedenken bohrten sich in seinen Kopf. So konnte es niemals weitergehen! Manchmal sollte man einen Plan beenden… sagten seine Eltern.
Er war mehr oder weniger schon dabei seine Selbständigkeit als Barista an den Nagel zu hängen, da hat er unvorhergesehen diesen entfernten Bekannten wiedergesehen. Im Laufe der Unterhaltung kam heraus, dass dieser Betriebswirtschaft mit Fokus Unternehmensgründung studiert hat. Aktuell arbeitet er in einer Unternehmensberatung für startups. Eine gute Gelegenheit fundiertes Feedback für seine schlechte Situation zu erhalten. Es wurde ein ausgiebiges verspätetes Frühstück… Sechs Monate danach war alles anders! Die Lage hat sich signifikant zum besseren gewendet. Er hatte viel mehr Kunden Die Umsätze pro Kunde waren höher. Die Margen sind ebenfals nach oben gegangen. Am befriedigsten ist allerdings der Fakt, dass Kunden Ihm mitteilen, dass sich seine Version des Baristas von den meisten Baristas abhebt. Was war geschehen? Nach dem besagten Essen wurde unserem Helden eines klar. Die Gründungsidee alleine macht maximal 20% aus. Er hatte verstanden, dass er sein Wertangebot möglichst gut, entsprechend der Kundenbedürfnisse, anpassen muss. Auch war Ihm bewusst geworden, wie unverzichtbar ein gutes und relativ güstiges Marketing ist. Unser Gründungsheld hat an sich und seinem Geschäftsmodell gearbeitet. Supported haben ihm dabei Tools seines Bekannten. Sie haben aktuelles Wissen, verständlich aufbereitet. Auch gaben Sie praktische Umsetzungstipps, die schnell umzusetzen waren. Letztlich hat unser Gründungsheld die kurve bekommen. Den Umweg hätte er sich jedoch ersparen können, indem er von Anfang an den richtigen Fokus gesetzt hätte!